大豆提取物

【中文名稱】：大豆提取物

【別    名】：青仁烏豆、黃豆、泥豆、馬料豆、秣食豆，品種有，冬豆，秋豆，四季豆

【英文名稱】：Soybean P.E.

【植物來源】：豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merri.的豆粕或者胚芽。原產中國。中國大豆的集中產區在東北平原、黃淮平原、長江三角洲和江漢平原，亦廣泛栽培於世界各地。大豆提取物指以豆科植物大豆的胚芽經過現代提取工藝而得的物質。

【產品規格】：HPLC，異黃酮：40%

 二  技術指標

1. 顏色：淺棕至棕黃色粉末；

2. 總灰分≤5%，酸不溶灰分≤2.0%；

3. 幹燥失重≤5.0%；

4. 重金屬≤10ppm（Pb≤2ppm，Hg≤1ppm，Cd≤0.5ppm，As≤2ppm）；

5. 微生物（非輻照）：總菌落數≤5000CFU/g；黴菌和酵母菌≤500CFU/g；

                      沙門氏菌：Negative；大腸杆菌：Negative。

三  包裝及儲藏

【產品包裝】：內用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶。

【包裝規格】：10Kg/桶、25Kg/桶

【儲存條件】：置於陰涼幹燥、避光，避高溫處。

【保質期】：三年